Moruša biela

Moruša biela je dlhoveký ovocný strom alebo väčší ker, ktorý je obľúbený pre svoje sladké plody, nenáročné pestovanie a dobrú prispôsobivosť. Ide o teplomilnejšiu, no pomerne odolnú drevinu vhodnú pre pestovateľov, ktorí hľadajú zaujímavý a úžitkový ovocný druh do záhrady.

Prečo pestovať morušu bielu?

• sladké jedlé plody
• nenáročné pestovanie
• dobre znáša sucho po zakorenení
• dlhá životnosť
• vhodná ako úžitkový aj okrasný krík

Plody

Plody moruše bielej sú podlhovasté, zložené z drobných kôstkovičiek a po dozretí bývajú biele, krémové, ružovkasté až jemne fialkasté podľa konkrétneho kultivaru. Sú mäkké, šťavnaté a sladké, pri plnom dozretí veľmi chutné. Hodí sa na priamu konzumáciu aj na ďalšie spracovanie.

Pestovanie

Vyžaduje slnečné a teplé stanovište, kde najlepšie rastie aj plodí. Vyhovuje jej priepustná, primerane výživná pôda. Po zakorenení dobre znáša sucho a patrí medzi menej náročné ovocné dreviny. Mladé rastliny je vhodné po výsadbe pravidelne zalievať. Ker rastie pomerne silno, preto treba pri výsadbe počítať s dostatkom priestoru. Moruša biela je spravidla samoopelivá.

Mrazuvzdornosť

Mrazuvzdornosť je približne do -20 až -25 °C, pričom mladé rastliny môžu byť citlivejšie na silnejšie mrazy a jarné poškodenie na menej vhodných stanovištiach. Najlepšie sa jej darí na chránenom, slnečnom mieste.

Využitie

Odroda vhodná na:

• priamu konzumáciu
• sušenie
• džemy a zaváranie
• sirupy a šťavy
• pestovanie ako úžitkový strom do záhrady