Egreš 'Mucurines'

Egreš ‘Mucurines’ (Ribes uva-crispa) 

‘Mucurines’ je veľmi úrodná odroda zeleného egreša, obľúbená pre veľké plody, vyváženú sladkokyslú chuť a dobrú odolnosť voči najčastejším chorobám egrešov (najmä americkej múčnatke). Zber prebieha spravidla v júli až začiatkom augusta (podľa oblasti a priebehu počasia).

Prečo pestovať ‘Mucurines’

• veľké zelené až žltozelené plody s príjemne vyváženou sladkokyslou chuťou
• rezistencia voči americkej múčnatke (často uvádzaná ako jedna z hlavných výhod odrody)
• spoľahlivé, vysoké rodenie aj v bežných záhradných podmienkach
• plody dobre držia na kríku a pri zbere majú podľa popisov dobrú „držnosť“ (nižšia náchylnosť na praskanie/opadávanie pri plnej zrelosti)
• vhodný aj do chladnejších oblastí (odroda sa uvádza ako plne mrazuvzdorná)

Parametre

• botanický názov: Ribes uva-crispa ‘Mucurines’ (syn. Grossularia uva-crispa)
• typ: egreš – zelený (svetlozelený až žltozelený)
• rast / habitus: spravidla stredne silný až silný, vzpriamený až mierne rozložitý (podľa rezu a vedenia)
• stanovisko: slnko až polotieň (viac slnka = viac úrody a sladkosti)
• pôda: priepustná, humózna, primerane vlhká; orientačne sa často uvádza pH okolo 6,0–7,0
• doba zrenia / zber: spravidla júl až začiatok augusta (v teplejších polohách skôr, v chladnejších neskôr)

Pestovanie a starostlivosť

Egreše sú vďačné, keď majú svetlo, vzduch a pôdu bez premokrenia. Darí sa im na slnku aj v polotieni, pričom na plnú úrodu je výhodnejšie slnko. 

Plody

Plody sú veľké, oválne až elipsovité, svetlozelené až žltozelené pri plnej zrelosti. Dužina je šťavnatá, chuť vyvážená sladkokyslá (často popisovaná aj ako sladšia/nízkokyslá v dobre vyzretom stave).

Opeľovanie (samoopelenie vs. cudzoopelenie)

Egreše sú vo všeobecnosti samoopelivé / samoplodné – úrodu dá aj jeden ker. Viac odrôd v záhrade však často zlepší celkovú rodivosť a stabilitu úrody.

Mrazuvzdornosť

Mrazuvzdorná približne do -25 °C.

Využitie

Vhodný na:

• čerstvú konzumáciu
• džemy, kompóty, šťavy, koláče a dezerty
• mrazenie