Červená malina ‘Polka’ (P9)

Malina ‘Polka’ je osvedčená remontantná (stálerodiaca) odroda s dlhou zberovou sezónou a pevnými, veľkými plodmi, ktoré dobre držia tvar. V záhrade poteší najmä tam, kde je cieľom zber od leta až do jesene.

Prečo pestovať Polka?

• Remontantná odroda – úroda na jednoročných výhonkoch (od leta do jesene)
• Skorší nástup zberu v rámci jesenných odrôd a dlhé obdobie rodivosti (podľa počasia)
• Veľké, pevné plody s dobrou skladovateľnosťou
• Vysoká kvalita plodov – vhodná na priamy konzum aj spracovanie
• Silnejší, „stojací“ rast – zvyčajne potrebuje menej opory než mnohé iné maliny

Parametre

• Botanický názov: Rubus idaeus
• Odroda: Polka
• Typ: remontantná (primokánová / stálerodiaca)
• Farba plodov: červená až ružovočervená
• Veľkosť plodov: stredne veľké až veľké
• Chuť: sladká, aromatická, svieža
• Termín zberu: koniec júla / začiatok augusta až do prvých mrazov (v závislosti od lokality a počasia)
• Kontajner: P9
• Stanovisko: slnko, znesie aj ľahký polotieň
• Pôda: úrodná, priepustná, rovnomerne vlhká (bez premokrenia)

Pestovanie a starostlivosť

Najlepšie výsledky dáva na slnečnom a vzdušnom mieste. Pôda má byť priepustná a výživná – pri dlhšom suchu pomáha pravidelná zálievka (najmä počas nasadzovania a dozrievania plodov).
Pre stabilnú rodivosť je dôležité:

• udržiavať porast vzdušný (neprehusťovať),
• mulčovať (vlaha, menej burín),
• priebežne vyväzovať alebo viesť v rade (podľa spôsobu výsadby).

Plody

Plody ‘Polka’ sú veľké, pevné a chutné, s príjemne sladkou a aromatickou chuťou. Vďaka pevnosti a dobrému „držaniu“ sú vhodné aj vtedy, keď je cieľom zber do misky bez zbytočného pučenia. Po úplnom dozretí získavajú tmavší červený tón.

Opeľovanie

Odroda je samoopelivá – na úrodu stačí aj jeden ker. Prítomnosť opeľovačov (najmä včiel) však zvyčajne zlepšuje nasadenie a kvalitu plodov.

Mrazuvzdornosť

Maliny sú všeobecne mrazuvzdorné. ‘Polka’ sa pestuje aj v chladnejších oblastiach; približne do −20 °C

Rozostup pre sadenie

• v rade: 40–60 cm
• medzi radmi: 1,5–2 m
  Pri výsadbe do živého pásu/úzkeho záhona sa odporúča viesť porast tak, aby mal priestor na presvetlenie (menej plesní, lepšie dozrievanie).

Rez

Najjednoduchší a najčastejší spôsob (1 jesenná úroda):

• v februári zrezať všetky výhony pri zemi – počas sezóny narastú nové prúty, ktoré budú rodiť od leta do jesene.

Možnosť „dvojitej úrody“ (leto + jeseň) pri dobre založených rastlinách:

• v februári ponechať časť najsilnejších prútov a skrátiť len vrchnú, odrodenú časť; po letnej úrode staré prúty vyrezať pri zemi.

Využitie

• priamy konzum
• mrazenie
• džemy, sirupy, šťavy
• dezerty, koláče, domáce spracovanie