Brusnica 'Early Black'

Brusnica 'Early Black' je veľmi obľúbená odroda, známa skorým dozrievaním, tmavou farbou plodov a vysokým obsahom antioxidantov. Patrí medzi najspoľahlivejšie odrody na domáce pestovanie.

Prečo pestovať Early Black?

• Skoré dozrievanie
• Menšie, ale veľmi aromatické plody
• Vysoká odolnosť voči chorobám
• Stabilná úroda aj v chladnejších oblastiach
• Výborná chuť – kyselkavá, tradičná

Plody

Bobule sú menšie, tmavočervené až čierne, veľmi aromatické a pevné. Ideálne na tradičné omáčky a spracovanie.

Pestovanie

Darí sa jej v kyslej pôde s vysokou vlhkosťou. Rastliny sú nízke, husté a dobre odolávajú zimným mrazom. Táto brusnica je samoopelivá. Pre zvýšenie úrody však odporúčame vysadiť aspoň 2 rastliny brusníc z našej ponuky (môžu byť aj dva rôzne druhy). 

Mrazuvzdornosť

Mrazuvzdornosť do -30 °C.

Využitie

Vhodná na:

• tradičné brusnicové omáčky
• džemy
• pečenie a koláče
• sušenie